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Silform®-Törtchenform > Produktkatalog : Demarle

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Silform® für Törtchen

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Mit den Silform® Tortelettformen können Tortelettböden ganz leicht blindgebacken werden, ohne dass der Teigboden belegt oder eingeritzt werden muss.


Das Beschweren des Bodens mit Backgewichten oder Erbsen entfällt ebenfalls.

Dank seiner Antihaftbeschichtung müssen Silform®-Formen auch nicht mehr eingefettet werden.

Da die Silform®-Tortelettformen mit einer Perforierung versehen sind, kann sich die Wärme beim Backen gleichmäßiger ausbreiten - für eine optimale Backqualität und eine perfekte Kruste.

 

 Das ist Produktivität, wenn man sie braucht!