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EUROPAIN - Du 6 au 10 Mars
A l'occasion d'Europain, Demarle a créé sur son stand un atelier de démonstrations vous permettant de participer à de véritables cours professionnels gratuits.
Quatre chefs : un pâtissier, un cuisinier, un boulanger et un chocolatier, vous apporteront leurs conseils techniques, des trucs et astuces, et répondront à toutes vos questions. Inscrivez-vous en ligne>>> |
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Découvrez-le !
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Nouvelles formes
Grâce à la nouvelle forme Flexipan® Tablette réf. FP 1497, réalisez des petits gâteaux en forme de tablette de chocolat. Idéale pour y dresser des mousses ou des bavaroises, vous pourrez la décorer d'un simple velours chocolat.
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Découvrez également une de nos toutes dernières créations la Cloche réf. FP 1182.
Une forme originale qui vous permettra de réaliser de savoureux cakes ou moelleux. Exemple ci-dessus avec un moelleux nature recouvert de chocolat. |
L'agenda
Du 21 au 24 Février 10Gulfood, Dubaï
Stand ZF54 - Pavillon Français
http://www.gulfood.com/
Du 28/02 au 04 Mars 10
Hotelympia, Londres, Royaume-Uni
Stand S2339
http://www.hotelympia.com/
Du 06 Mars au 10 Mars 10
Europain, Paris, France
Hall 1 Stand J034
http://www.europain.com/
Du 15 au 18 Avril 10
IBATECH, Istanbul, Turquie
Du 20 au 23 Avril 10
Food & Hotel Asia, Singapour
Stand 4G3-07
http://www.foodnhotelasia.com/
Du 20 au 23 Juillet 10
FIPAN, Sao Paulo, Brésil
http://www.fipan.com.br/