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Autour d'un moule

Macarons & Silpat

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Les Macarons!

Rien n'est plus délicieux que ces deux petites coques croquantes renfermant un coeur fondant. S'invitant dans toutes les vitrines, le macaron est devenu l'incontournable des petites gourmandises sucrées...
   
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En sucré...


Desserts gourmands, buffets de traiteur, plateaux de mignardises, tous les professionnels proposent aujourd'hui le macaron à leurs clients.



...comme en salé !

Pour tous les amoureux du salé, ils peuvent se décliner par exemple à la tomate ou au foie gras. Osez de nouveau goûts !
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Pour répondre à vos besoins, Demarle a lancé le Silpat macarons. La célèbre toile se dote aujourd'hui de cercles de diamètres différents pour vous permettre d'obtenir des produits réguliers.
Ainsi, vos macarons sont parfaitement calibrés et grâce aux propriétés anti-adhérente du Silpat, vous n'avez aucun souci pour les démouler.

Silpat - SP 585 385 00
Silpat Macarons - SP 585 385 64 - diamètre 35 mm
Silpat Macarons - SP 585 385 65 - diamètre 50 mm
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Financiers

 


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En Sucré ou en Salé !
Déclinables à souhait, ils seront vite préparés pour vos buffets.


Réf. FP 1117





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